了解一口菇Mushbite的故事、使命和价值观
一口菇Mushbite智慧农业项目是响应新加坡"30×30愿景"的重要举措，旨在通过智能化技术提升本地食品生产能力，满足新加坡30%的营养需求。
本项目由感知端的环境传感器、能耗传感器、CO₂、温湿度、光线传感器、水分传感器等传感器实时监测工厂内的环境参数，实时上传至云端，用于可视化管理，同时将数据传输至智慧温室系统、能耗管理系统集中调度，实现温度、湿度、CO₂、光照精确控制，并且提高了能量利用效率。
项目通过云端AI对食用菌进行菌龄识别、长势监控、异常预警，并依照分析结果，判断菌菇，亦可由云端对设备下发指令执行调控，优化劳动力，提升管理效率。预计在采用智慧农业方案后，工厂食用菌年产量能够提升15%-30%，且出菇周期更可控，能耗下降20%。
采用全年恒温恒湿恒氧生态车间，AI识别生长情况，自动调控，实现高度自动化，保证四季出菇，每年可以栽培六至九个周期。
使用先进的食用菌生长基料发酵隧道技术，可缩短食用菌种植周期至40天以内，菇房实现年栽培9次。
利用秸秆畜禽粪便变废为宝，通过与马来西亚、印度尼西亚和越南三国的农民签订秸秆、畜禽粪便收集和运输服务协议，实现农业废弃物资源化利用。
领先的智慧农业技术，打造高品质食用菌产品
根据食用菌不同生长阶段对光照、温度、湿度、二氧化碳浓度的不同需求，对每一个独立的种植车间进行生长参数的仿生态智能化控制。
采摘下来的蘑菇在1小时内进入保鲜机，经过20分钟的预冷，温度可迅速降至1℃，在冷藏条件下可保鲜20天。
美国Sylvan菌种厂、福建省农科院菌种站是技术协作单位，共同制作国际一流的工厂化生产用菌种。
通过云端AI对食用菌进行菌龄识别、长势监控、异常预警，并依照分析结果判断菌菇，优化劳动力，提升管理效率。
起源于意大利，是蘑菇类的一种大型褐色品种，其盖大柄粗，菌肉肥厚，口感比白蘑菇更细嫩鲜美，香味比香菇更加浓郁适口。
传统美味，营养丰富，口感鲜美，是市场上最受欢迎的蘑菇品种之一。
一口菇Mushbite致力于成为新加坡及东南亚地区智慧农业的引领者，通过技术创新和产业升级，推动本地可持续农业发展，为新加坡"30×30愿景"贡献力量。
我们期待与更多合作伙伴携手，共同构建一个更加健康、可持续的未来，让更多人享受到智慧农业带来的优质产品和服务。